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夏季限定!!販売～夏といえば　コレ!!
モロヘイヤは夏バテにとっても効く成分がお野菜の中でもトップクラス!!
コレさえ食べれば今年の夏は大丈夫♪高血圧や貧血にも効果があります。

原材料	ばれいしょ（遺伝子組換えでない・北海道産）、モロヘイヤ（長崎県産）、小麦粉、パン粉、醤油、食塩、こしょう、調味料（アミノ酸等）、糊剤（ｸﾞｱｰｶﾞﾑ）、ぶどう糖、乳化剤、香料、アナトー色素、酸化防止剤（Ｖ・Ｅ）、砂糖、鰹節、アルコール、甘味料（ステビア）、ビタミンB1 （原材料の一部に乳成分、大豆を含む）

【原材料】　
★じゃがいも
★モロヘイヤ

【作り方】
じゃがいもを蒸す。つぶして、塩コショウを混ぜる。

モロヘイヤは葉の緑が濃く、茎がポキッと折れる
新鮮なものを使いましょう！
硬い茎の部分を切り落とし
さっと塩茹でして、お湯をよくきり、冷ましておく。




冷めた「モロヘイヤ」をまな板でみじん切りにします。
ここで粘りが出るまでしっかりたたきましょう!!
フードプロセッサーではドロドロになってしまうので、
ここもやっぱり手作業!!
たたきながら調味料を加え、じゃがいもに混ぜる"具"が完成します。
このまま食べても、もちろん美味しいよ♪

しっかりたたいた「モロヘイヤ」とホクホクの「じゃがいも」を
合わせます。なかなかネバネバで成型が大変!!
一つ一つ手作業で計量、成型していきます。
見た目は思いっきり緑ですが、食べてみるととっても美味しく、
まったく青臭くありません！
あっさりとして、もちっとして栄養満点♪



付け合せは和風に大根サラダもピッタリです。
コレさえ食べれば夏の暑さも怖くない!!ですよ♪
１個150円で再登場です♪

【夏バテ防止！モロヘイヤコロッケ】はこちら⇒